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肠道健康不能忽视,30岁女子每天吃牛肉面,婚前

2018-10-13 admin
肠道健康不能忽视,30岁女子每天吃牛肉面,婚前竟被查出大肠癌

 

 

近日,有新闻报道,有一位不到30岁的女性,在婚前检查时,被查出已是大肠癌第二期。而追溯原因,竟然是她每天都吃的牛肉面。

牛肉很大部分是红肉,而红肉是大肠癌的强力危险因子,会破坏肠道健康。

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其实红肉本身并不含有致癌物,也并不是只要吃红肉就促进癌症危险。世界癌症基金会对相关证据的评估是,每周吃不超过500克的红肉并不会增加肠癌的危险。平均到每一天,大约是70多克。但如果增加吃红肉的数量,就会带来肠癌危险的增加。

按道理来说,牛肉面中的牛肉分量并不多,这位三十岁的女性就算每天吃牛肉面,应该也不会超标。

但是除了红肉以外,肠道也很害怕下面几类食物;

l 甜食

碳酸饮料、乳饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料等甜饮料,含糖量都相当之高。很多鲜榨的果汁也会加糖。而蛋糕、饼干、雪糕、甜筒等甜食和冷饮,都会影响肠道健康。

爱吃蛋糕、饼干、含糖量高的饮料等食物的人,罹患肠癌的可能性高出18%。另外,坏菌是爱吃甜食,因此而感染肠癌的机率也是很大的。


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对于女生来说,吃甜食的确会带来幸福感,但是高糖食物会损害牙齿健康、导致肥胖,并增加2型糖尿病、心血管病的患病风险。

 

l 加工肉品

加工肉制品是指经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类。香肠、热狗、火腿,牛肉干、猪肉脯,在南方,过年时的腌制腊肉都是加工肉品。

在加工肉制品的腌制过程中,会加入食盐和亚硝酸盐,主要是亚硝酸钠。其实亚硝酸盐它本身不致癌。

但是肉质中的蛋白质和亚硝酸盐共同作用,会有致癌风险。

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肉类是蛋白质的大本营,在腌制、存放过程中,不可避免地产生蛋白质分解产物,又遇到特意添加进去的亚硝酸钠,所以它必然会产生微量的亚硝胺。这种致癌物对食道癌、胃癌和肠癌都有促进作用。

所以,加工肉品还是少吃为妙。

l 烧烤

食物经过烧烤,性质会偏向燥热,加之多种调味品的使用,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,可能损伤消化道黏膜,影响肠道菌群平衡。

烧烤食物容易致癌,尤其是肉类。肉类中大多数的氨基酸在加热过程中会分解发生基因突变,这些氨基酸发生基因突变后会产生致癌物质,影响肠胃健康。

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烧烤食物讲究外焦里嫩,但烧烤肉类很难把握时间和火候,有的肉可能里面还没有熟透,就被食用,这时极有可能会感染上寄生虫,埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

烧烤味美,但一定要忌口哦。

这不能吃,那不能吃。肠道真的有那么脆弱吗?

肠道是身体最大的排毒器官,不会被轻易击垮。肠道能吸收无法被消化食物中的剩余水分、电解质和食物养分、形成和储存仍然未在小肠消化的食物、消除体内的废物(粪便)。是消化系统中的最后阶段,它会将无法消化的残余食物从体内排除。

但是如果明明肠胃不适,还要虐待它,那就是自己作了。当然,肠道也有怕的食物,也有消化不了的食物,这时候就需要通过“外力”来帮助肠道消化。

益生元被归类为可溶纤维能抵抗在小肠的消化后,直通结肠被双歧杆菌和乳酸杆菌菌群发酵。至今,只有菊粉和低聚果糖是被广泛研究和证实的益生元。

它们被证实可以提高肠道屏障和免疫系统、促进短链脂肪酸的生产、抵制潜在治病细菌(梭状芽胞杆菌)的生长,并增加在结肠的双歧杆菌和乳杆菌的细胞数量。

除此之外,摄取益生元也可以:

  1. 减少感染,也减少与抗生素相关性腹泻的发病率和持续时间
  2. 减少与过敏性肠综合症相关的发炎及症状
  3. 预防结肠癌
  4. 加强钙和骨矿化的吸收
  5. 降低心脏血管疾病的风险
  6. 透过促进饱腹感以预防过胖症

佰利通品牌的益生元是优质的益生元,纯度高达95%,在被益生菌吸收之前,能健全的进入肠道,不会被其他物质消化分解,让肠道正常消化,身体代谢机能恢复正常。

佰利通益生元虽有保护肠道健康的功能,但是各位小主还是要注意饮食健康哦。

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